apa yang dimaksud proses pencernaan?

Pencernaan adalah proses pemecahan molekul-molekul kompleks yaitu karbohidrat, lamak dan protein menjadi senyawa-senyawa penyusunnya.
Pada proses pencarnaan, karbohidrat dipecah menjadi glukosa, lemak dipecah menjadi asem lemak dan gliserol, sedangkan protein dipecah menjadi asam amino.