Bagaimana cara menguji kandungan makanan dengan menggunakan Biuret!

1)Larutan bahan makanan dimasukkan ke dalam tabung reaksi setinggi 1cm atau diteteskan pada lubang plat tetes.
2)Larutan biuret diteteskan pada larutan bahan makanan dengan menggunakan pipet tetes sampai ada perubahan warna pada larutan bahan makanan. (Pemberian larutan biuret dihentikan apabila terbentuk larutan warna ungu)
3)Langkah yang sama dilakukan terhadap semua bahan makanan yang tersedia.
4)Hasil pengamatan dicatatat pada tabel pengamatan mengenai uji Biuret.