Jelaskan cara kerja teknologi pendingin makanan

alat ini terdiri atas dua tempayan,dgn tempayan kecil dpt masuk ke tempayan besar.pasir diisikan di antara dua tempayan.lalu,air ditambahkan pada pasir ini hingga pasirnya basah. makanan(atau air) diletakkan di dalam tempayan kecil yg ditutup kain basah.saat air di dalam pasir menguap,kalor untk pguapan ini diambil dri sekitarny,trmsuk dri mknan,shingga mknan mnjdi dingin(suhunya biasanya turun hgga 15°c)

Alat ini terdiri atas 2 tempayan,dengan tampayan kecil dapat masuk ke tampayan besar.pasir diisikan diantara dua tampayan.selanjutnya,air ditambahkan pada pasir ini hingga pasirnya basah.makanan(atau air) diletakan didalam tempayan kecil yg ditutup kain basah.saat air didalam pasir menguap,kalor untuk penguapan ini diambil dari sekitarnya termasuk dari makanan,sehingga makanan menjadi dingin.