Jelaskan perbedaan antara bioteknioliogi pangan tradiosonal dan bioteknologi pangan moderen dan contoh
Biologi
Grazianio
Pertanyaan
Jelaskan perbedaan antara bioteknioliogi pangan tradiosonal dan bioteknologi pangan moderen dan contoh
1 Jawaban
-
1. Jawaban FAUZANFIKRI1
Perbedaan antara bioteknologi pangan tradisional dengan bioteknologi modern:
1.Bioteknologi tradisional membutuhkan biaya yang cukup murah.Sedangkan,bioteknologi modern membutuhkan biaya yang mahal
2.Bioteknologi tradisional dapat memproduksi barang dalam waktu yang cukup lama.Sedangkan bioteknologi modern memproduksi barang dengan singkat
3.Kualitas bioteknologi modern lebih baik dari bioteknologi tradisional
Contoh:
Bioteknologi tradisional:Pembuatan tempe dibantu jamur Rhizopus oryzae
Bioteknologi modern:Pembuatan yogurt dibantu bakteri Lactobacillus bulgaricus