1.Keuntungan proses fermentasi makanan adalah sebagai berikut, kecuali: a.nilai gizi lebih tinggi b.cita rasa lebih baik c.harganya lebih murah d.aroma lebih me

Fermentasi m erupakan suatu proses pemecahan molekul gula menjadi molekul yang lebih sederhana dengan menggunakan enzim tanpa oksigen. Mikroorganisme dijadikan sebagai sumber makanan karena mikroorganisme dapat tumbuh menjadi dua kali lipat dan juga massa mikroba minimal mengandung 40% protein dan memiliki kandungan vitamin dan mineral yang tinggi.

Pembahasan

1. Keuntungan proses fermentasi makanan adalah sebagai berikut, kecuali

C. Harganya lebih murah.

2. Bioteknologi merupakan penerapan berbagai bidang ilmu yaitu

C. Mikrobiologi, genetika, biologi molekuler, dan biokimia.

3. Gas bio sebagai hasil bioteknologi memiliki kelebihan, yaitu

D. Bahan bakunya limbah pertanian dan peternakan.

Gas bio merupakan gas metana yang diproduksi oleh mikroorganisme di dalam medium kotoran ternak dengan tangki fermenter.

4. Pembuahan dengan teknik bayi tabung memiliki kerugian dibandingkan secara alami yaitu

C. Mahal dan rumit.

5. Organisme yang berperan dalam bioteknologi berikut yang jenis jamur adalah

a. lactobacillus bulgaricus (berbentuk bakteri - pembuatan keju)

b. acetobacter xylinum (berbentuk bakteri - pembuatan nata de coco)

c. lactobacillus casei (berbentuk bakteri)

d. neurospora crassa (jamur roti merah)

Pelajari lebih lanjut

Neurospora Crassa adalah jenis jamur yang bermanfaat dalam pembuatan pada https://brainly.co.id/tugas/4419771

Lactobacillus casei merupakan bakteri yang menguntungkan karena dapat digunakan untuk pada https://brainly.co.id/tugas/4030793

Contoh biogas pada https://brainly.co.id/tugas/29857645

--------------------------------------------

Detail Jawaban

Kelas: XII

Mapel: Biologi

Bab: Bioteknologi (bab 8)

Kode: 12.4.8

#AyoBelajar