Suatu bahan makanan ketka diuji dgn biuret memunculkn warna unggu, ktikadiuji dgn lugol tdk trjadi prbhan warna dan ktika di uji dgn benedick memunculkn warna m

biuret adalah zat yang memastikan bahwa makanan mengandung protein
lugol adalah zat yang memastikan makanan tersebut mengandung glukosa
dan benedict memastikan makanan tersebut mengandung karbohidrat.

jadi kesimpulannya, makanan tersebut mengandung protein, karena ketika ditetesi biuret ia berupa ungu kebiruan sedsngkan diteteai yang lain tidak bereaksi.

contoh makanan yang mengandung protein:
telur dan ikan